Saklı Sofra Restoran

Doğanın Ortasında Lezzet Durağı

Doğal Lezzetler ile Geleneksel Tatların Buluşması

Saklı Sofra Restoran, Çatalca'nın tertemiz doğası içinde konumlanan, taze ve yerel ürünlerle hazırlanan lezzetlerin sunulduğu özel bir gastronomi durağıdır. Geleneksel Türk mutfağının zenginliğini, modern sunum teknikleriyle harmanlayarak misafirlerimize unutulmaz bir yemek deneyimi yaşatıyoruz.

130 yıllık ekşi mayayla taş fırında pişirilen doğal ekmeklerimiz, serpme köy kahvaltımız ve doğadan ilham alan menülerimizle damak tadınıza hitap ediyoruz. Açık hava atmosferinde, yeşillikler arasında keyifle yemek yemenin tadını çıkarın.

Menü Seçeneklerimiz

Serpme Köy Kahvaltısı

Çiftlikten sofraya taze organik ürünlerle zengin kahvaltı

Geleneksel Türk Mutfağı

Yöresel lezzetler ve ev yapımı tatlar

Dünya Mutfağı

İtalyan, Uzak Doğu ve Akdeniz lezzetleri

Mangal & Izgara

Taze et ve balık ızgara çeşitleri

Ev Yapımı Tatlılar

Geleneksel tatlılar ve modern pastalar

Özel Kahve & Çay

Özenle hazırlanmış içecekler

Serpme Köy Kahvaltısı

Çiftlikten sofraya taze organik ürünlerle hazırlanan serpme köy kahvaltımız, sabahlarınızı özel kılacak zengin bir çeşit sunuyor. Taş fırında pişirilen ekmeklerimiz, köy tereyağı, organik bal, ev yapımı reçeller, zeytin çeşitleri, peynir tabaları ve sıcak yumurta çeşitleriyle güne enerjik bir başlangıç yapın.

Ana Yemek Menüsü

Geleneksel Türk mutfağının zengin lezzetlerini, Çatalca'nın taze ve doğal ürünleriyle birleştirerek özenle hazırlanan yemeklerimiz, damak tadınıza hitap edecek. Izgara et çeşitleri, balık ve deniz ürünleri, zeytinyağlı sebzeler, ev yapımı mantı ve güveç yemekleri menümüzün öne çıkan tatlarındandır.

Dünya Mutfağı

İtalyan mutfağının klasiklerinden İtalyan pasta ve pizza çeşitleri, Uzak Doğu'nun egzotik lezzetleri, Akdeniz mutfağının hafif ve sağlıklı seçenekleri menümüzde yer alıyor. Her damak zevkine uygun geniş bir yelpaze sunuyoruz.

Kendin Pişir Kendin Ye - Kamelya

Doğayla iç içe samimi bir ortamda, sofranıza kendi emeğinizin lezzetini katmak ister misiniz? Kamelya bölümümüzde mangal yapma imkanı ile kendi ızgara lezzetlerinizi hazırlayabilir, doğanın tadını çıkararak unutulmaz bir yemek deneyimi yaşayabilirsiniz.

Kafe & Kahve

Gün boyu açık olan kafelerimizde, özenle hazırlanan özel kahve çeşitleri, taze sıkılmış meyve suları, soğuk içecekler ve çay çeşitleriyle dinlenebilir, doğa manzarasının keyfini sürebilirsiniz. Şömine başında sıcak bir içecekle rahatlayın.

Açılış

Her Gün

Kapasite

Geniş Salon

Özellik

Doğal Ürünler

Rezervasyon

Önerilir

Yemek Saatleri

Kahvaltı

Serpme Köy Kahvaltısı

  • Taş fırın ekmek
  • Peynir çeşitleri
  • Sıcak yumurta

Öğle & Akşam

A la Carte Menü

  • Türk mutfağı
  • Dünya mutfağı
  • Izgara çeşitleri

Kamelya

Kendin Pişir Kendin Ye

  • Mangal alanı
  • Doğa içinde
Özel rezervasyon gerektirir. Mangal malzemeleri otel tarafından sağlanabilir.

Rezervasyon

Telefon 0532 132 3888

Özel Hizmetler

  • Özel Gün Menüleri
  • Düğün & Nişan
  • Toplantı & Seminer
  • Grup Rezervasyonları
  • Çocuk Menüsü
  • Vejetaryen Seçenekler

Rezervasyon

Özellikle hafta sonları ve özel günlerde rezervasyon yapmanız önerilir.

Doğal & Taze

Tüm yemeklerimiz günlük taze malzemelerle, doğal yöntemlerle hazırlanmaktadır.

Özel İstekler

Diyet, alerji veya özel menü talepleriniz için lütfen önceden bilgi veriniz.

Taş Fırın Ekmek

130 yıllık ekşi mayayla her gün taze pişirilen, katkısız doğal ekmeklerimiz.

Açık Hava Oturma

Yeşillikler arasında, doğayla iç içe keyifli yemek deneyimi.

Kafe Hizmeti

Gün boyu açık kafelerimizde özel kahve ve içecekler.